به گفته محمدجواد کرمی، رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، با وجود اینکه دولت سالانه ۲۵۰ هزار میلیارد تومان یارانه نان پرداخت می‌کند، اما نه دولت، نه مردم و نه نانوایان از وضعیت فعلی راضی نیستند. او معتقد است که این وضعیت نشان می‌دهد که سیاست‌های فعلی به درستی اجرا نشده‌اند، به ویژه طرح هوشمندسازی نان که از سال ۱۴۰۱ آغاز شد اما موفق نبود.
