چرا قیمت گوشت قرمز یکباره اوج گرفت؟ بررسی عوامل پنهان
دلایل پرکشیدن قیمت گوشت قرمز؛ از بازار تا سفره مردم
در شرایطی که قیمت گوشت قرمز به یکباره جهش چشمگیری داشته و در بازار به حدود ۷۰۰ هزار تا یک میلیون تومان رسیده است، اظهارات اخیر وزیر جهاد کشاورزی با واکنشهای متفاوتی روبرو شده است. در حالی که مردم همچنان با گرانی دست و پنجه نرم میکنند، وزیر خبر از کاهش ۸۰ هزار تومانی قیمت گوشت در یک روز داده است، اما به جزئیات این کاهش و نحوه نظارت بر بازار اشارهای نکرده است.
دلایل اصلی افزایش قیمت گوشت چیست
افزایش ناگهانی قیمت گوشت قرمز دلایل متعددی دارد که در صحبتهای مسئولان به آن اشارهای نمیشود:
کاهش عرضه نهادههای دامی: در ماههای اخیر، دامداران برای تأمین نهادههای دامی با قیمت مصوب با مشکلات جدی روبرو بودهاند که این امر تولید را مختل کرده است.
توقف واردات: هر سال بخشی از نیاز بازار از طریق واردات گوشت قرمز تأمین میشود، اما امسال به صورت ناگهانی و بدون برنامهریزی، واردات متوقف یا بسیار محدود شده است.
فقدان مدیریت بازار: نبود اقدامات مناسب و به موقع برای تنظیم بازار، وضعیت را بدتر کرده است. هنوز مشخص نیست که آیا وزارت جهاد کشاورزی برای رفع این مشکلات گامی برداشته است یا خیر.
واکنش وزیر به وضعیت سایر کالاهای اساسی
وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به سؤالات درباره سایر کالاهای اساسی، مواردی را مطرح کرده است:
روغن نباتی: وی تأکید کرده است که قیمت روغن که با ارز ترجیحی وارد میشود، مشخص است و اگر بالاتر از قیمت مصوب به فروش برسد، برخورد خواهد شد. وی همچنین ادعا کرده است که در بررسیهای اخیر، تخلفی مشاهده نشده است.
برنج: وزیر اعلام کرده است که برنج داخلی مشمول قیمتگذاری نیست و ابزار وزارتخانه برای کنترل بازار، تأمین برنج خارجی با ارز ترجیحی است. همچنین برای جلوگیری از افزایش غیرمتعارف قیمت برنج داخلی، نظارت بر انبارها و خریدهای عمده وجود دارد.
گندم: وی همچنین به پرداخت بیش از ۹۵ درصد مطالبات گندمکاران اشاره و اعلام کرده است که قیمت گندم در هفتههای آینده مشخص خواهد شد.






دیدگاهتان را بنویسید