دلیل افزایش قیمت برنج برای اولین بار علنی شد
راز پشت پرده افزایش قیمت برنج فاش شد
بر اساس گفته‌های پیمان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی، یکی از اصلی‌ترین دلایل نوسان قیمت برنج در بازار، نبود آمار و اطلاعات دقیق از میزان تولید است. او تأکید می‌کند که بدون داشتن آمار مشخص، برنامه‌ریزی برای مدیریت بازار، صادرات و واردات مثل راه رفتن با چشم‌های بسته است.
راه‌حل: شناسنامه‌دار کردن تولید برنج
عالمی اعلام کرده است که در برنامه هفتم توسعه، طرح شناسنامه‌دار کردن واحد تولیدی و محصول در دستور کار قرار دارد. با اجرای این طرح، اطلاعات دقیقی از میزان تولید و کیفیت محصول به دست می‌آید که به مدیریت بهتر بازار کمک می‌کند. این طرح می‌تواند یک راهکار مناسب برای ایجاد پل ارتباطی بین کشاورزان و مصرف‌کنندگان باشد و با حذف واسطه‌ها و دلالان، هم کشاورز سود بیشتری ببرد و هم مصرف‌کننده با قیمت منطقی‌تری محصول را خریداری کند.
دلایل دیگر نوسان قیمت
رئیس اتاق اصناف کشاورزی به دلایل دیگری نیز اشاره کرد که باعث نوسان قیمت برنج می‌شود:
قیمت‌های نامناسب برای تولیدکننده: زمانی که قیمت برنج نسبت به هزینه‌های تولید ثابت می‌ماند، کشاورزان انگیزه کافی برای سرمایه‌گذاری روی کیفیت و کمیت محصول ندارند. به عنوان مثال، در سه سال گذشته، قیمت برنج برای کشاورز مناسب نبود و این موضوع باعث کاهش تمایل به تولید شد.
مشکلات تولید: عواملی مانند قطع برق چاه‌های کشاورزی نیز بر تولید تأثیر منفی می‌گذارند و می‌توانند تا ۳۰ درصد عملکرد محصول را کاهش دهند.
با توجه به این مشکلات، به نظر می‌رسد شناسنامه‌دار کردن تولید و حذف واسطه‌ها، گامی مهم در جهت ساماندهی بازار برنج و حمایت از کشاورزان و مصرف‌کنندگان باشد.
دیدگاهتان را بنویسید