پول بانک: نشست خبری نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی، با موضوع تعیین سیاستهای علمی و برنامه های راهبردی، عصر امروز دوشنبه 24 دی ماه 97، با حضور دکتر مفید مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و داروی کشور، دکتر جهانپور مدیر روابط عمومی و سخنگوی سازمان غذا و دارو، دکتر عبدالهی مدیر کل بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سایر مدیران سازمانهای ذیربط ، مدیران برندهای صنعت غذایی و جمعی از اصحاب رسانه، در سالن ستایش سازمان جهاد دانشگاهی صنعتی شریف برگزار شد.
بنا به این گزارش، فراخوان این کنگره به این شرح می باشد: کارگروه مدیریت، پژوهش و بازرگانی کلینیک صنعت جهاد دانشگاهی شریف در نظر دارد با هدف رویکرد تعالی حوزه سلامت و حمایت از بیماران دیابتی و سیاستهای ابلاغی رهبر معظم انقلاب در خصوص نظام سلامت و مبحث پیشگیری نخستین و بزرگ‌ترین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی با دو محوریت غذای سالم و استفاده از شیرین کننده های طبیعی جایگزین شکر را در اسفندماه سال جاری با حمایت معنوی و همکاری مجلس شورای اسلامی، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور، وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان برنامه‌وبودجه کشور، سازمان ملی استاندارد ایران با حضور مدیران عالی‌رتبه کشوری، صاحب‌نظران و نخبگان برجسته برگزار نماید و بار دیگر رویدادی مهم در حوزه سلامت کشور را اجرایی نموده و به سابقه درخشان خود بیفزاید، لذا با توجه به شیوع دیابت در ایران و نیاز و تمایل جمع کثیری از جامعه به استفاده از مواد غذایی باکیفیت مناسب، سلامت و برگزاری هرچه باشکوه‌تر این برنامه از کلیه مدیران و فعالان مرتبط در حوزه صنعت غذا و سلامت دعوت می‌گردد با حضور در این کنگره از این فرصت طلایی برای حمایت از جامعه سالم و ارائه خدمات خود بهره ببرید.
این کنگره به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین رخدادهای تجاری کشور در این حوزه بوده و با معرفی جمع کثیری از شرکت‌های توانمند، اساتید و نخبگان این عرصه اجرا می‌گردد و فرصت مغتنمی است تا افراد فعال و توانمند در این صنعت دستاوردها و محصولات خود را در معرض بازدید عموم قرار داده و به‌صورت مستقیم عرضه نمایند و با در نظر گرفتن رشد این حوزه فعالیت‌ها و نوآوری‌های آتی خود را هدایت نمایند. 
اهداف و محورهای کنگره:
- فرهنگ‌سازی جهت سیاستهای ابلاغی در خصوص نظام سلامت و مبحث پیشگیری از دیابت
- بررسی عوارض دیابت به مبتلایان، نظام بهداشتی و اقتصاد ملی
- فراهم‌سازی زمینه لازم جهت اختصاص بخشی از خطوط تولیدی مواد غذایی با شیرین‌کننده‌های طبیعی توسط تولیدکنندگان و با حمایت ارگان‌های مربوطه
- ایجاد ستاد ملی جایگزینی شکر با شیرین‌کننده‌های طبیعی با همکاری مرتبطین این حوزه
- کمک به ساماندهی فعالیت‌های مرتبط با تولید مواد غذایی با شیرین‌کننده‌های طبیعی
- ایجاد کارگروه تخصصی علوم و فناوری با حضور اساتید فرهیخته دانشگاه و عالمان جهت مقابله علمی و کارشناسی با معضلات و مشکلات این بخش
- کمک به ایجاد شبکه‌های اطلاعاتی و ارتباطی میان تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در سطح منطقه‌ای و ملی
حامیان معنوی نخستین کنگره
حامیان معنوی نخستین کنگره نوآوری در علوم و فناوری غذایی؛ وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، وزارت صنعت و معدن و تجارت، مجلس شورای اسلامی، سازمان استاندارد کشور، سازمان برنامه بودجه، سازمان غذا و دارو و انجمن دیابت پارس می باشد.
گفتنی است، نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی، با موضوع تعیین سیاستهای علمی و برنامه های راهبردی، 12 اسفند ماه سالجاری، در مرکز همایشهای بین المللی صدا و سیما برگزار می شود.
تصاویر نشست خبری
عکس: کوروش جم
