قیمت رسمی شانه تخم‌مرغ اعلام شد؛ عرضه با نرخ بالاتر ممنوع
در حالی که قیمت تخم‌مرغ این روزها نوسان زیادی دارد، اتحادیه مرغداران از تصمیمات جدیدی برای کنترل بازار خبر می‌دهد. حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، اعلام کرد که از ابتدای سال جاری تاکنون ۴۰ هزار تن تخم‌مرغ به صورت حمایتی خریداری شده است و این روند با نرخ جدید و بدون محدودیت ادامه خواهد یافت.
افزایش قیمت توافقی و تفاوت با بازار آزاد
کاشانی گفت که اتحادیه با وزارت جهاد کشاورزی بر سر قیمت جدید ۷۸,۹۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم تخم‌مرغ به توافق رسیده و امیدوار است این نرخ به زودی تصویب شود. در حال حاضر، قیمت هر کیلو تخم‌مرغ در مرغداری ۶۸ هزار تومان است که باعث می‌شود هر شانه تخم‌مرغ به دست مصرف‌کننده با قیمت ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزار تومان برسد. او تأکید کرد که هرگونه فروش با قیمتی بالاتر از این مقدار، گران‌فروشی محسوب می‌شود.
نگرانی از کمبود نهاده‌های دامی
با وجود آمار خوب تولید (برآورد ۱۱۵ هزار تن برای شهریور ماه)، مهم‌ترین نگرانی مرغداران به وضعیت نهاده‌های دامی برمی‌گردد. کاشانی وضعیت فعلی را نامناسب خواند و آن را یک تهدید جدی برای صنعت دام و طیور کشور دانست. وی تأکید کرد که اگر نهاده‌ها به موقع تأمین نشوند، ممکن است در آینده با کاهش تولید و افزایش قیمت‌ها مواجه شویم.
از سوی دیگر، در بخش صادرات، آمارها امیدوارکننده هستند و از ابتدای سال تاکنون بیش از ۵۰ هزار تن تخم‌مرغ به کشورهای دیگر صادر شده است که نشان می‌دهد مشکلی در این حوزه وجود ندارد.