مقایسه قیمت‌های بازار یلدا؛ شیرینی و آجیل از یلدای ۱۴۰۳ تا ۱۴۰۴ چقدر گران شد

تب تند قیمت‌ها در بازار یلدا؛ آجیل شب چله با چه قیمتی به خانه می‌رسد

در حالی که روزهای شمارش معکوس برای بلندترین شب سال آغاز شده، رصد بازار آجیل و خشکبار از تفاوت فاحش قیمت‌ها حکایت دارد. داده‌های مرکز آمار نشان می‌دهد که آجیل نسبت به سال گذشته رشد قیمتی چشم‌گیری را تجربه کرده است؛ به طوری که بادام درختی ۷۲ درصد، پسته ۶۴ درصد و مغز گردو ۶۰ درصد گران‌تر شده‌اند.

سقف قیمت مصوب: آجیل یلدا کیلوئی چند

غلامرضا خدامی، رئیس اتحادیه آجیل‌فروشان تهران، نرخ‌های کارشناسی شده برای خرده‌فروشی‌ها را به شرح زیر اعلام کرد:

آجیل درجه یک یلدا (سقف قیمت): هر کیلو ۱.۳ میلیون تومان. (این آجیل باید شامل بهترین کیفیت پسته، بادام هندی، فندق، مغز بادام، توت خشک و برگه زردآلو باشد).

آجیل اقتصادی (نخودچی دار): اگر آجیل شامل نخودچی و بادام زمینی باشد، قیمت آن نباید از ۸۰۰ هزار تومان فراتر برود.

رصد میدانی؛ از ۵۰۰ هزار تا ۳.۵ میلیون تومان

در کف بازار، قیمت‌ها بسته به منطقه و ترکیب آجیل بسیار متنوع است:

ترکیب پر از تنقلات: آجیل‌هایی که سهم اصلی آن‌ها نخود و کشمش است، بین ۵۳۰ تا ۹۵۰ هزار تومان قیمت دارند.

آجیل‌های نیمه‌لوکس: انواع دارای میوه خشک و باسلق بین ۱.۱ تا ۱.۶ میلیون تومان فروخته می‌شوند.

آجیل تمام‌مغز (بدون باسلق و نخود): این ترکیب که شامل پسته، فندق، گردو و بادام است، در مغازه‌ها بین ۱.۸ تا ۲.۲ میلیون تومان قیمت‌گذاری شده است.

بسته‌بندی‌های کادویی: آجیل‌های ۴ مغز بسته‌بندی شده در برخی فروشگاه‌ها تا ۳.۵ میلیون تومان هم عرضه می‌شوند.

قیمت پسته و تنقلات جانبی

پسته: هر کیلو پسته فله‌ای بین ۱.۷ تا ۲.۲ میلیون تومان است. (پسته بسته‌بندی اکبری ۱.۵ کیلویی نزدیک به ۳.۸ میلیون تومان قیمت دارد!)

باسلق و نوقا: قیمت فله‌ای حدود ۲۵۰ هزار تومان در میادین میوه و تره‌بار.

شکلات: از کیلویی ۲۰۰ هزار تومان (معمولی) تا ۱.۸ میلیون تومان (تلخ ۶۰ درصد خاص).

شیرینی شب یلدا چند

اگر قصد خرید شیرینی برای دورهمی یلدا را دارید، قیمت‌های حدودی بازار به این شرح است: | نوع شیرینی | قیمت هر کیلو (تومان) | | :— | :— | | کیک یزدی | ۲۴۰,۰۰۰ | | شیرینی خشک ساده | ۳۵۰,۰۰۰ | | شیرینی تر (خامه‌ای) | ۴۲۰,۰۰۰ تا ۴۶۰,۰۰۰ | | شیرینی گردویی | ۶۰۰,۰۰۰ | | شیرینی نارگیلی | ۷۰۰,۰۰۰ |

توصیه اقتصادی: با توجه به فاصله قیمتی زیاد میان محصولات داخلی و خارجی (مثل گردو و بادام)، بخش زیادی از آجیل‌های ارزان‌تر بازار با محصولات وارداتی مخلوط شده‌اند. برای خرید به‌صرفه، مراجعه به میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های دارای نرخ مصوب پیشنهاد می‌شود.