رکورد کاهش قیمت لوبیا؛ حبوبات ارزان‌تر از همیشه
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، خبر از آغاز فصل برداشت حبوبات و کاهش قریب‌الوقوع قیمت‌ها در بازار داده است. با توجه به اینکه برداشت حبوبات هر سال از اوایل شهریور تا اواسط مهر ادامه دارد، پیش‌بینی می‌شود قیمت‌ها در روزهای آینده به طور محسوسی پایین بیاید.
افت ۳۳ درصدی قیمت لوبیا چیتی
این کاهش قیمت از همین حالا آغاز شده است. قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی که زمانی تا ۵۰۰ هزار تومان هم بالا رفته بود، اکنون به حدود ۳۲۰ تا ۳۳۵ هزار تومان رسیده است. این افت قیمت معادل ۳۳ درصد کاهش در نرخ عمده‌فروشی است.
کنگری دلایل اصلی افزایش قیمت حبوبات در سال گذشته را کاهش تولید به دلیل کمبود آب و آفات، و همچنین صادرات بی‌رویه عنوان کرد که باعث بر هم خوردن تعادل عرضه و تقاضا شده بود.
علل کاهش قیمت حبوبات
به گفته این کارشناس، عوامل مختلفی در کاهش اخیر قیمت حبوبات نقش داشته‌اند:
ممنوعیت صادرات: با ممنوع شدن صادرات، عرضه در بازار داخلی افزایش یافته است.
واردات: واردات حبوبات برای جبران کسری بازار ادامه دارد.
کاهش تقاضا: تقاضا در بازار نسبت به قبل کمتر شده است.
آغاز فصل برداشت: با شروع برداشت محصولات جدید، مقدار حبوبات موجود در بازار به شدت افزایش می‌یابد.
با توجه به این عوامل و وضعیت مناسب عرضه در بازار، انتظار می‌رود قیمت‌ها از شهریور ماه کاهش قابل توجهی داشته باشند. ایران سالانه به حدود ۸۰۰ هزار تن حبوبات نیاز دارد که یک سوم آن از طریق واردات تامین می‌شود.