اعلام رسمی پیشبینی قیمت لوبیا چیتی
با نزدیک شدن به فصل برداشت، بازار حبوبات ایران با امید به کاهش قیمتها وارد دوره جدیدی شده است. در حالی که سال گذشته مشکلات آبی و آفتزدگی باعث افزایش قیمت لوبیا شد، حالا رئیس هیئتمدیره انجمن حبوبات ایران، داوود لپهچی، پیشبینی میکند که قیمتها به زودی تعدیل خواهند شد.
وضعیت تولید و بازار حبوبات در ایران
بیش از ۷۰ درصد حبوبات مورد نیاز کشور از طریق تولید داخلی تأمین میشود و تنها ۳۰ درصد باقیمانده از واردات به دست میآید. این خودکفایی نسبی باعث میشود که نوسانات بازار جهانی ارز و قیمتهای خارجی، تأثیر کمتری روی قیمت محصولاتی مثل لوبیا که تولید داخلی بالایی دارند، بگذارد. برعکس، محصولاتی مانند عدس که بیشتر وارداتی هستند، به شدت تحت تأثیر این عوامل قرار میگیرند.
لپهچی با اشاره به این موضوع توضیح میدهد که:
برداشت عدس از اواخر خرداد آغاز میشود.
برداشت لوبیا از اواخر مرداد ماه شروع میشود.
چرا قیمت لوبیا چیتی افزایش یافت و چه آیندهای در انتظار آن است
به گفته رئیس انجمن حبوبات، دلیل اصلی افزایش قیمت لوبیا در سال گذشته، کاهش تولید به علت کمبود آب و آفات بود. با این حال، با آغاز فصل برداشت جدید و وضعیت مناسب مزارع در استانهایی مانند فارس و مرکزی، انتظار میرود قیمتها به تدریج کاهش پیدا کنند. در حال حاضر، قیمت لوبیا چیتی در بازار بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است و بستههای کوچک آن تا حدود ۴۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
نقش واردات و دولت در کنترل بازار
هرچند تولید داخلی نقش اصلی را ایفا میکند، اما واردات به موقع و با نرخ ارز مناسب نیز برای کنترل قیمتها ضروری است. لپهچی تأکید میکند که در صورت کمبود تولید داخلی، واردات به سرعت انجام خواهد شد تا بازار دچار آشفتگی نشود. وی همچنین اضافه کرد که فسادپذیری بالای حبوبات، نگهداری طولانیمدت و احتکار آن را غیرممکن میسازد و بازار عمدتاً به صورت رسمی تأمین میشود.
در نهایت، با توجه به چشمانداز ۶ ماه آینده، احتمال کاهش قیمتها بهویژه برای لوبیا چیتی بسیار زیاد است و پیشبینی میشود بازار حبوبات به ثبات نسبی دست یابد.
