قیمت روغنهای مختلف در بازار افزایش یافت؛ قحطی جدی مطرح شد
یک ماه از کمبود روغن در بازار میگذرد؛ قفسهها هنوز خالی هستند یک ماه از شروع کمبود روغن در بازار میگذرد، اما مشاهدات میدانی نشان میدهد که قفسههای فروشگاههای زنجیرهای و مغازههای اصناف هنوز خالی هستند. با اینکه قیمت روغن بهصورت رسمی افزایش یافته و اعلام شده بود که توزیع گسترده در بازار آغاز میشود، […]
یک ماه از کمبود روغن در بازار میگذرد؛ قفسهها هنوز خالی هستند
یک ماه از شروع کمبود روغن در بازار میگذرد، اما مشاهدات میدانی نشان میدهد که قفسههای فروشگاههای زنجیرهای و مغازههای اصناف هنوز خالی هستند. با اینکه قیمت روغن بهصورت رسمی افزایش یافته و اعلام شده بود که توزیع گسترده در بازار آغاز میشود، اما در عمل، عرضه روغن بهصورت دانهای و محدود ادامه دارد.
روغن توزیعشده پاسخگوی نیاز بازار نیست
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در گفتوگو با ایلنا، در پاسخ به سوالی درباره دلیل عدم رسیدن روغن به تمام فروشگاهها، گفت: با تغییر ارز روغن خوراکی، این محصول در بازار کم شد. اما باز هم عرضه روغن بهصورت محدود ادامه دارد.
وی افزود: کارخانههای تولیدکننده روغن را بهصورت محدود به بازار عرضه میکنند. با توجه به حجم بالای سفارشات، شرکتهای توزیعکننده روغن را بهگونهای در بازار توزیع میکنند که به دست تمام واحدها برسد، اما این فرآیند هنوز بهخوبی انجام نشده است.
فروش اجباری روغن ذرت در کنار روغن خوراکی
کنگری درباره اولویت توزیع روغن نیز گفت: متاسفانه با وجود اینکه ۷۰ درصد سهم بازار در دست اصناف است، اما این گروه در اولویت توزیع قرار ندارند و فروشگاههای زنجیرهای در اولویت هستند. به گفته وی، روغن خوراکی بهصورت محدود و کنار کالای تحمیلی مثل روغن ذرت در اختیار اصناف قرار میگیرد.
ضرورت توزیع روغن با قیمت مناسبتر به بنکداریها
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به چالش سوم در توزیع روغن، گفت: در حال حاضر روغن خانوار با قیمت مصرفکننده که روی محصول درج شده است به اصناف عرضه میشود. این کار غیرمنطقی است و نیاز به پیگیری دارد. قیمت روغن باید حداقل ۲۰ تا ۲۵ درصد زیر قیمت مصرفکننده به بنکداران عرضه شود تا حاشیه سود شبکه توزیع در محصول دیده شود.
کنگری افزود: روغنهای پخت و پز و سرخکردنی مدتی کوتاهی در بازار نبودند و کمیاب بودند. به همین دلیل، حجم سفارشات بسیار بالاست و شبکه توزیع نمیتواند بهخوبی نیاز بازار را پاسخ دهد.
تقاضا بیشتر از عرضه است
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درباره چالش محدودیت عرضه روغن نیز گفت: در کنار محدودیت عرضه، حجم سفارشات بسیار بالاست و تقاضا نسبت به عرضه بسیار بیشتر است. دو چالش دیگر نیز وجود دارد: دیده نشدن حاشیه سود و عرضه کالاهای تحمیلی که با روغن همراه هستند.
کنگری درباره فروش روغن به بنکداران گفت: یکسری شرکتهای تولیدکننده روغن را به قیمت مصرفکننده به بنکداران میفروشند. باید پیگیری شود تا شرکتها حاشیه سود را رعایت کنند، زیرا روغن باید حداقل ۲۰ تا ۲۵ درصد زیر قیمت مصرفکننده به بنکدار فروخته شود.
هجوم اصناف به فروشگاههای زنجیرهای
کنگری درباره فروش دانهای روغن در برخی فروشگاهها گفت: فکر نمیکنم محدودیتی در عرضه باشد. اگر هم محدودیتی وجود داشته، به دلیل هجوم اصناف به فروشگاههای زنجیرهای بوده است. روغن مانند برنج جزو کالاهایی است که باید در شبکه توزیع اصناف عرضه شود.
وی خاطرنشان کرد: برنج هندی تنظیم بازار تقریبا دو ماهی است که بهصورت گسترده عرضه میشود و به دلیل عرضه بیش از نیاز بازار، قیمت آن از ۱۸۵ هزار تومان به ۱۴۵ هزار تومان رسیده و قیمت آن ثبات پیدا کرده است.
دیدگاهتان را بنویسید