به گزارش پول بانک، تشدید نگرانیها درباره شرایط آبوهوایی و احتمال کاهش تولید برنج در فصل زراعی جاری باعث شده بازار این محصول با روندی افزایشی روبهرو شود. برداشت برنج در بخشهای مختلف آسیا در جریان است؛ با این حال خشکسالی و گرمای بیش از حد به عنوان یکی از موانع اصلی تولید در کشورهای بزرگ کشتکننده مانند هند مطرح شده است.
براساس گزارش رسانه اقتصادی «The Edge» مالزی، قیمت هر تن برنج سفید تایلند با افتی حدود پنج درصد به ۴۹۹ دلار رسید و تا روز چهارشنبه بالاترین سطح از دسامبر ۲۰۲۴ را ثبت کرد.
قراردادهای آتی برنج شلتوک در بازار شیکاگو نیز از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۸۰ درصد افزایش قیمت را نشان دادهاند.
در مقابل قیمت برخی دیگر از غلات کلیدی مانند ذرت و گندم کاهش یافته است.
این تفاوت نشان میدهد نگرانیها درباره عرضه برنج بیشتر از روند عمومی بازار غلات به شرایط تولید و چشمانداز آبوهوایی در مناطق اصلی کشت مربوط است.
پیامدهای افزایش قیمت برنج در بازارهای مصرفی نیز قابل مشاهده است. طبق آمار دولتی فیلیپین، قیمت برنج در اکتبر امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۱ درصد افزایش یافته است. فیلیپین از جمله بزرگترین واردکنندگان برنج است و بالا رفتن قیمت این محصول میتواند فشار بیشتری بر هزینههای زندگی خانوارها وارد کند.
چشمانداز تولید نیز چندان امیدوارکننده نیست. وزارت کشاورزی آمریکا پیشبینی کرده است تولید جهانی برنج در فصل جاری برای نخستین بار طی بیش از یک دهه کاهش مییابد. فائو هم احتمال افت تولید جهانی برنج در فصل زراعی ۲۰۲۶–۲۰۲۷ را مطرح کرده است.
افزایش قیمت برنج مهم است زیرا این محصول یکی از اقلام اصلی سبد غذایی بخش گستردهای از جمعیت آسیا، آفریقا و خاورمیانه است. تداوم محدودیت عرضه و رشد هزینه واردات میتواند در ماههای آینده بر قیمتهای خردهفروشی مواد غذایی و شاخص تورم کشورهایی که به واردات برنج وابستهاند، اثر بگذارد.
پدیده النینو که با تغییر الگوهای آبوهوایی و احتمال خشکسالی در برخی مناطق همراه است، مناطق جنوب و جنوبشرق آسیا را دربر گرفته است؛ مناطقی که بیش از نیمی از برنج جهان را تولید میکنند. در تایلند نیز نگرانی اصلی متوجه تولید خارج از فصل است که به منابع آبی و سامانههای آبیاری وابسته است.
