بحران گرانی گوشت؛ دامداران و مصرفکنندگان در تنگنا
مسعود رسولی، دبیر انجمن بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی، در گفتوگویی درباره افزایش بیرویه قیمت گوشت، به نکات مهمی اشاره کرد.
رسولی تأکید کرد که قیمت گوشت در بازار آزاد ارتباط مستقیمی با قیمتهای مصوب دولتی ندارد. به گفته وی، قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در بازار به رقمهای بسیار بالایی رسیده و این در حالی است که قیمتهای مصوب دولتی برای دامداران صرفه اقتصادی ندارد.
قیمتهای آزاد، فراتر از کنترل دولت
دولت و بازار آزاد؛ دوگانهای پیچیده
دولت تلاش میکند با ارائه گوشت منجمد با قیمت پایینتر، بخشی از نیاز مصرفکنندگان را تأمین کند. اما از سوی دیگر، سیاستهای ارزی و حمایت از واردات گوشت با ارز ترجیحی، باعث شده تا قیمت گوشت در بازار آزاد به طور قابل توجهی افزایش یابد. این وضعیت، دامداران را مجبور میکند تا گوشت را با قیمتی نزدیک به هزینه تمام شده خود به فروش برسانند تا بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
دلیل اصلی گرانی گوشت چیست؟
رسولی معتقد است که دلیل اصلی گرانی گوشت، کاهش درآمد مردم و قدرت خرید پایین آنها است. به گفته وی، دامداران و واردکنندگان در این گرانی نقش چندانی ندارند و قیمت تمام شده گوشت برای دامداران بسیار بالا است.
نتیجهگیری
بحران گرانی گوشت، به یک معضل جدی برای مردم و دولت تبدیل شده است. سیاستهای نادرست، نوسانات ارزی و کاهش قدرت خرید مردم، از جمله عوامل اصلی این افزایش قیمت هستند. برای حل این مشکل، نیاز به اتخاذ تصمیمات جدی و هماهنگ از سوی دولت و بخش خصوصی است.